La Astrología de la salud alcanzó en el pasado un importante sitial como producto de sus nexos con las distintas áreas del conocimiento. Sus campos de acción abarcan aspectos teóricos y prácticos, que se derivan de la observación de la naturaleza de cada cual y de los nexos entre el comportamiento, los gustos alimentarios y las patologías.

Los estudiosos, apoyados en sus premisas, conjugaban la botánica, la medicina, la psicología y la astronomía para elegir tanto el tipo de planta o medicamento, como los tiempos adecuados para iniciar los tratamientos. Aunque por tradición posee tres importantes soportes (el científico, el filosófico y el esotérico); en estos últimos siglos se ha nutrido de nuevas teorías y los postulados antiguos reciben un nuevo aval, que reitera sus procedimientos.